Alex satt fast i hamsterhjulet hjemme i Norge, men en tidlig morgen på tur langs Venice Beach fikk han en idé som skulle snu opp ned på livet. Han ville introdusere foodtrucks til Norge.
Han hadde lenge båret på en drøm om å skape noe eget. Løsningen kom da han la merke til en haug med foodtrucks på tur i Los Angeles.
– Allerede dagen etter at jeg fikk ideen, hadde vi kjøpt vår første foodtruck. Da var det ingen vei tilbake. Plutselig handlet hverdagen om å finne ut hvordan vi skulle få dette konseptet til å fungere i praksis, sier Alex.
Han hadde en trygg og god jobb, men følte seg fanget i livets faste rutine. Det å starte på nytt skulle vise seg å bli løsningen for å få tilbake både energien og gleden i livet. Og herfra gikk det bare oppover.
Med stort pågangsmot satte Alex og teamet hans i gang med jobben, og utgangspunktet ble hamburger. De tenkte at hemmeligheten bak suksess måtte ligge i en folkefavoritt og gode råvarer.
– Folk elsker burger! Så lenge du har godt brød, bra kjøtt og skikkelig gode fries, er grunnlaget for et godt måltid på plass. Hvor galt kan det gå? Og galt gikk det absolutt ikke.
Når man driver en restaurant på hjul er både forutsigbarhet og fleksibilitet svært viktig for å få bedriften til å gå rundt. Her har Storcash spilt en nøkkelrolle for Go’Grilla. I tillegg til utmerkede råvarer og alt de trenger, får de også parkere gratis på Storcash sine parkeringsplasser. Det gjør hverdagen enklere og sparer dem for potensielt høye kostnader.
– Det at Storcash har vært så behjelpelige har vært helt avgjørende for oss, forteller Alex, og legger til:
Med butikker over hele landet og gode priser på råvarer, kan Go’Grilla alltid være trygg på at de får tak i det de trenger. Uansett hvor neste stoppested er.
– For oss som er mye ute og reiser er det gull verdt.
For Alex handler ikke foodtruck-eventyret bare om å selge mat, men om å skape små opplevelser. Han og teamet ønsker å skape gode matøyeblikk som kundene husker.
– Ved å handle på Storcash skaper vi noe unikt for kundene våre. Vi har alltid tilgang på det beste innen råvarer, og det er vi utrolig takknemlige for, sier han.
